食品専門展

FOODEX JAPAN 2027（第52回 国際食品・飲料展）

3/9火〜12金2027年

公式サイトを見る来場登録ページ
会期
2027年3月9日(火)〜12日(金) 10:00〜17:00（最終日は16:30まで。東7・8ホールと西展示棟は9:30開場）
会場
東京ビッグサイト 東京都江東区
費用
招待券を持参する人は無料。当日券は10,000円（税込）。食品業界関係者以外と16歳未満は入場できない
規模
来場 73,842人 出展 3,238社

この催しについて

FOODEX JAPAN 2027（第52回 国際食品・飲料展）は、2027年3月9日(火)〜12日(金)に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される専門展です。入場は招待券を持参する人は無料。当日券は10,000円（税込）。食品業界関係者以外と16歳未満は入場できない。前回（2026年3月10〜13日）実績 来場登録者数73,842名／出展3,238社・4,026ブース（同時開催の食肉産業展を含む）。主催は一般社団法人日本能率協会。

1976年から毎年開いている、食品・飲料の国際商談展示会です。国内外の食品・飲料メーカーと商社が出展し、小売、外食、中食、輸出入商社のバイヤーが商談します。日本の食品の輸出、国内流通、海外食品の輸入の3つを支える場として開きます。

開催概要

名称FOODEX JAPAN 2027（第52回 国際食品・飲料展）
会期2027年3月9日(火)〜12日(金)（4日間）
開催時間10:00〜17:00（最終日は16:30まで。東7・8ホールと西展示棟は9:30開場）
会場東京ビッグサイト 東展示棟1〜8ホール、西展示棟1〜4ホール
所在地東京都江東区有明3-11-1
アクセスりんかい線「国際展示場」駅から徒歩約7分、ゆりかもめ「東京ビッグサイト」駅から徒歩約3分
主催一般社団法人日本能率協会
共催・後援一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会
開催周期年1回（3月）
運営会社 HELATH のセミナーFAXの手入力をAIに置き換える　事務作業を、AIに置き換える実演セミナー　10月27日（火）・11月4日（水）・11月10日（火）各回14:00〜15:00　オンライン開催次回 11/4（水） 14:00〜15:00参加無料・各回定員20名（先着順）内容と申込方法を見る

主な来場対象

  • 食品・飲料の輸出入商社・卸のバイヤー
  • 小売・外食・中食・給食の商品部、仕入れ担当者
  • ホテル・旅館・レジャー施設の購買担当者
  • 生産者・自治体・官公庁の担当者

見どころ

  • 1976年から毎年開いており、2027年で52回目になる
  • 前回（2026年）は世界76か国以上から3,238社・4,026ブースが出展した
  • 前回の来場登録者数は73,842名で、うち海外来場者は14,430名だった
  • 食品・飲料の国際展示会として、国際見本市協会（UFI）の認証を受けた国内唯一の展示会と主催者は説明する

費用

招待券を持参する人は無料。当日券は10,000円（税込）。食品業界関係者以外と16歳未満は入場できない

出典：https://foodex.jma.or.jp/about/

規模

前回（2026年3月10〜13日）実績 来場登録者数73,842名／出展3,238社・4,026ブース（同時開催の食肉産業展を含む）

出典：https://foodex.jma.or.jp/report/index.html

扱うテーマ

食品工場・食品流通

来場の目的

取り扱う食品の仕入れ先や輸出先を、国内外のメーカー・バイヤーから広く探したい事業者に向きます。

来場のヒント

来場には事前の来場登録が必要です。来場登録は2026年12月ごろに公開される予定です。入場は食品業界関係者に限ります。

よくある質問

FOODEX JAPAN 2027（第52回 国際食品・飲料展）の入場料はいくらですか。
入場は招待券を持参する人は無料。当日券は10,000円（税込）。食品業界関係者以外と16歳未満は入場できないです。料金は回ごとに変わるため、申し込む前に公式ページで確認してください。
事前の来場登録は必要ですか。
公式サイトに来場登録のページがあります。事前に登録しておくと当日の受付が早くなります。
会場はどこですか。
会場は東京ビッグサイト（東展示棟1〜8ホール、西展示棟1〜4ホール）です。所在地は東京都江東区有明3-11-1。りんかい線「国際展示場」駅から徒歩約7分、ゆりかもめ「東京ビッグサイト」駅から徒歩約3分。
開催時間は何時から何時までですか。
2027年3月9日(火)〜12日(金)の開催で、時間は10:00〜17:00（最終日は16:30まで。東7・8ホールと西展示棟は9:30開場）です。
どのくらいの規模のイベントですか。
前回（2026年3月10〜13日）実績 来場登録者数73,842名／出展3,238社・4,026ブース（同時開催の食肉産業展を含む）。

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