食品商談会

第22回 こだわり食品フェア2027

2/17水〜19金2027年

公式サイトを見る
会期
2027年2月17日(水)〜19日(金) 10:00〜17:00（最終日は16:00まで）
会場
幕張メッセ 千葉県千葉市美浜区
費用
事前登録制（入場料の記載は公式ページにない）
規模
来場 80,922人 出展 127社

この催しについて

第22回 こだわり食品フェア2027は、2027年2月17日(水)〜19日(金)に幕張メッセ（千葉県千葉市美浜区）で開催される商談会です。入場は事前登録制（入場料の記載は公式ページにない）。前回（2026年2月18〜20日・第21回）実績 出展127企業・団体／102小間。来場者数は合同開催展を含む全体で80,922名（うち9〜11ホール46,624名）。主催は一般財団法人食品産業センター。同時開催の1展にも同じ来場登録で入場できます。

全国の中小の食品メーカーが、こだわりの商品をスーパー、百貨店、生協、コンビニなどの小売業と、商社、食品卸、フードサービスのバイヤーに紹介する商談の見本市。一般財団法人食品産業センターが主催し、農林水産省が後援する。スーパーマーケット・トレードショーと同時に幕張メッセで開く。

開催概要

名称第22回 こだわり食品フェア2027
会期2027年2月17日(水)〜19日(金)（3日間）
開催時間10:00〜17:00（最終日は16:00まで）
会場幕張メッセ
所在地千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
アクセスJR京葉線「海浜幕張」駅から徒歩約5分
主催一般財団法人食品産業センター
開催周期年1回（2月）

主な来場対象

  • スーパー・百貨店・生協・コンビニの食品バイヤー
  • 商社・食品卸の担当者
  • フードサービス（外食・中食）の調達担当者
  • 新しい取引先を探す食品メーカーの営業担当者

見どころ

  • 全国の中小の食品メーカーが、こだわりの商品を小売業と卸のバイヤーに紹介する
  • 農林水産省が後援し、朝日新聞社と連携した情報発信を行う予定
  • スーパーマーケット・トレードショーと同時に開く
  • 前回（2026年2月・第21回、幕張メッセ11ホール）は23都府県の127企業・団体が102小間で出展した。合同開催展を含む全体の来場者は80,922名（うち9〜11ホール46,624名）

主な展示・出展

  • 全国の中小の食品メーカーの加工食品・調味料・菓子・飲料などの商品

同時開催

1回の来場登録で、次の展示会にも入場できます。

  • スーパーマーケット・トレードショー2027 ほか

費用

事前登録制（入場料の記載は公式ページにない）

出典：https://shokusan.or.jp/fair/

規模

前回（2026年2月18〜20日・第21回）実績 出展127企業・団体／102小間。来場者数は合同開催展を含む全体で80,922名（うち9〜11ホール46,624名）

出典：https://www.shokusan.or.jp/wp-content/uploads/2026/03/1710_houkoku2026.pdf

扱うテーマ

食品工場・食品流通

来場の目的

地域の食品メーカーの新しい商品を仕入れたいときや、自社の食品の販路を広げたいときの情報収集に向く。

来場のヒント

入場は事前登録制。同時開催のスーパーマーケット・トレードショーと同じ会場で開く。

よくある質問

第22回 こだわり食品フェア2027の入場料はいくらですか。
入場は事前登録制（入場料の記載は公式ページにない）です。料金は回ごとに変わるため、申し込む前に公式ページで確認してください。
会場はどこですか。
会場は幕張メッセです。所在地は千葉県千葉市美浜区中瀬2-1。JR京葉線「海浜幕張」駅から徒歩約5分。
開催時間は何時から何時までですか。
2027年2月17日(水)〜19日(金)の開催で、時間は10:00〜17:00（最終日は16:00まで）です。
同時開催の展示会はありますか。
同時開催は1展です。スーパーマーケット・トレードショー2027 ほか。1回の来場登録で、これらにも入場できます。
どのくらいの規模のイベントですか。
前回（2026年2月18〜20日・第21回）実績 出展127企業・団体／102小間。来場者数は合同開催展を含む全体で80,922名（うち9〜11ホール46,624名）。

同じ日程・会場の催し

同じ会場で開かれるもの

幕張メッセの展示会をすべて見る（27件）

2027年2月に開かれるほかのイベント

2027年2月のイベントをすべて見る（29件）

千葉県のイベント

千葉県のイベントをすべて見る（27件）

2027年2月に開く大きな展示会来場者数が1万人以上